|
|
| |
1- ONDE SÃO ABSORVIDOS ?
Os monossacarídeos finais (glicose, frutose e galactose), passam pelas células mucosas do intestino delgado e, através dos capilares dos vilos, passam para a corrente sanguínea, por onde são carreados para a veia porta e para o fígado.
2- ONDE SÃO ARMAZENADOS ?
A glicose excedente da alimentação é prontamente transformada em glicogênio, sendo que em um indivíduo bem nutrido existe cerca de 375 a 475 g de carbohidrato armazenado, onde desses, 325 g são constítuidos de glicogênio muscular, 90 a 100 g por glicogênio hepático e 15 a 20 g por glicose sanguínea.
3- QUANDO SÃO UTILIZADOS ?
O exercício induz um aumento acentuado na produção e na liberação de glicose pelo fígado e o glicogênio muscular e a glicose sanguínea constituem os principais fornecedores de energia nos primeiros minutos de exercício, sendo ainda fornecedor parcial após esses primeiros minutos.
4- COMO SÃO UTILIZADOS ?
A glicose, produto final da digestão dos carbohidratos e forma pela qual é armazenada em forma de glicogênio, para ser utilizada como energia, é convertida à ácido pirúvico e esse é transformado em acetil-CoA, que a seguir é processado através do ciclo de Krebs para a geração de energia.
|
| |
|
|
| |
| Veja mais artigos |
|
Newsletter
Cadastre seu email para
receber avisos quando novos artigos sobre Carboidratos / Maltodextrina forem inseridas no site. |
|
|
