Carboidratos durante o treino

Os carboidratos são as principais fontes de energia para a maior parte dos esportes competitivos, o fornecimento inadequado de carboidratos para o organismo prejudica o desempenho, pois o corpo depende deste componente para gerar energia se causar muita fadiga ao mesmo. A ingestão de carboidratos durante o exercício aumenta a disponibilidade de glicose no sangue e mantém a capacidade do organismo em utiliza-la como fonte de energia durante os exercícios. A captação da glicose pelos músculos aumenta quando os carboidratos são ingeridos durante os exercícios, e a degradação do gligogênio hepáticopara fornecer glicose para o sangue fica diminuída, comoconsequência, o organismo economiza glicogênio hepático para o final da atividade física. A utilização do glicogênio muscular, como fonte de energia, geralmente não é alterado pela sua ingestão durante os exercícios. Entretanto, em corridas de longa distância, a utilização do glicogênio muscular pode diminuir devido ao maior fornecimento de glicose de glicose pelo sangue. Este fato ocorre quando os carboidratos são consumidos durante a competição. Esta resposta metabólica consisite a base de efeitos benéficos que ocorrem quando os carboidratos são ingeridos durante a prática de exercícios. Existem pequenas diferenças entre os efeitos metabólicos da glicose, sacarose e maltodextrina, pois todos tem a capacidade de melhorar o desempenho quando ingeridos em quantidades adequadas, durante a prática de atividades físicas. A ingestão de frutose como única fonte de carboidratos não é aconselhavel pois sua absorção é mais lenta, assim como a sua conversão em glicose. Porém, quando pequenas quantidades de frutose são administradas em combinação com outros carboidratos, essa associação apresenta vantagens metabólicas. A ingestão de 30 a 60 gramas de carboidrato por hora pode melhorar o desempenho atlético. Uma boa maneira de ingerir esse carboidrato é através da ingestão de 600 a 1200 ml de uma bebida eletrolíca a cada hora de prática de atividades físicas (fica aqui explicado que essa quantidade varia de acordo com o peso corporal, estatura e tipo de atividade praticada por cada pessoa). O consumo de soluções de carboidratos apresenta a vantagem de previnir os efeitos deleteriosos da desidratação no desempenho atlético.